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フェアトレードの世界めぐりと発見

企画運営者特定非営利活動法人 地域国際活動研究センター

フェアトレードの世界めぐりと発見

2年前の9月に名古屋市はフェアトレードタウンとなりました。フェアトレードは 途上国と先進国との差別的な関係を対等な関係にしようとする国際協力活動です。講座ではカンボジアのコショウの栽培からコーヒーと東ティモールの国づくりを通した互いの文化の尊重、女性問題に気づきました。12月16日は、コーヒーを美味しく飲むためにも多くの人の情熱があるという発見をしていただきたいです。新年1月27日は隣国の韓国のフェアトレード事情です。会場はフェアトレードショップ オゾン 2017/12月16日(土)13:30~16:00

トリココーヒーの可能性/フェアトレードコーヒーをより美味しく飲む

コーヒー焙煎会社を経営する尾藤さん。名古屋市内でフェアトレードコーヒーを販売しています。豆の見分け方、ハンドドリップの淹れ方など、目の前での実演と共にコーヒーを楽しむ生活をお話ししてもらいます。講師 尾藤 雅士((株)BEANS BITOU代表取締役 ) 

2018/1月27日(土)13:30~16:00

今の韓国のフェアトレードの特色

日本の隣の国、韓国のフェアトレードってどう発展してきたのか?フェアトレードショップで何を売っているの?今の韓国の実情を杉本さんより写真や資料を見せてもらいながら、お話しをしてもらいます。 講師 杉本 皓子(フェアトレードショップオゾン 代表)

特定非営利活動法人 地域国際活動研究センター

正式な名前が長いので「CDICシーディック】と呼んでいます。2012年設立で主な仕事は海外協力です。東ティモールの農村開発やJICAと一緒に環境保全の植林事業をしてきました。国内では、東ティモール関連のセミナーを開いたり、近くの大曽根商店街イベントづくりを手伝ったりしています。フェアトレードショップオゾンとはフェアトレード推進イベントも毎年行っています。2015年の大震災からネパールの震災支援活動に関わり始めました。(事務局長 杉本正次)

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