まちじゅうがキャンパス

岐阜県山県市北部でまったり2018~春・夏~

共育講座
市民・市民団体、企業、学校・大学、行政が「持ち寄り」で企画運営する「共に育つ」講座です。

複合(2つ以上の視点をもつもの)

B-31

  • 屋内実習
  • 屋外実習
企画運営者
山里生活体験推進委員会
講座概要

山村地域での自然の恵みや大切さを学べる講座を行なっています。毎年定番の達人に学ぶ山菜摘み体験、お茶作り体験を開催、今回は山菜料理について学べる講座と、昔の暮らしを感じることができる古民家体験の講座を追加しました。古民家体験では、電波の通じない自然の中での田舎暮らし体験ができます。ぜひ普段とは違う環境でまったり過ごしてみてはいかがでしょうか。

受講対象
一般/小学生/大学生/親子
受講料
2500~12000円
定員
14名
備考
個別受講可
定員詳細:第1回・2回14名、第3回15名、第4回5組
受講料は各回で異なります(下記参照)

子どもOK!

日程受講形式個別受講料会場
12018年4月29日(日) 10:30~15:00
  • 屋内実習
  • 屋外実習
3,000円北山公民館(岐阜県山県市)
自然の恵みをいただこう!達人に学ぶ、山菜料理のつくりかた! 山菜料理というと何を思い浮かべますか?天ぷらが代表的ですが、他にもいろんな調理方法があります。おひたし、和え物、煮物、炒め物など。そんな山菜料理を北山の山菜を知り尽くしたおばあちゃん達に学びましょう。アクの抜き方、下ごしらえ、よりおいしくなる方法など、山菜の豆知識がいっぱいです! 吉田一美(ちゃ茶クラブ代表)
22018年5月6日(日) 10:30~15:00
  • 屋内実習
  • 屋外実習
3,000円北山公民館(岐阜県山県市)
自然の恵みをいただこう!おばあちゃんと一緒に山菜さがし 冬の土の中でじっとしていた芽が、暖かくなるとぐんぐん育ってきます。春の恵み、山菜。地元・神崎のおばあちゃん達と一緒に散策しながら山菜を摘みます。タラノメ・ヨモギ・ワラビ・イタドリなど。時期によって採れる山菜・採れない山菜がありますが、それも自然の恵みをいただくということ。昼食には天ぷら、和え物、煮物などたくさんの山菜料理をお楽しみください! 吉田一美(ちゃ茶クラブ代表)
32018年6月24日(日) 10:30~15:00
  • 屋内実習
  • 屋外実習
2,500円北山公民館(岐阜県山県市)
秘境の地・北山で、北山流お茶作りを学ぼう! 種類は「やぶきた」で香りがフレッシュで味が濃いのが特徴。自らの手でお茶の葉を摘み、昔ながらの方法で茶揉みをします。大変な作業ですが出来上がりのお茶は格別なおいしさ。山の麓に広がるお茶畑の眺めと手作りのお茶をお楽しみください。作ったお茶はお土産にお持ち帰りいただけます。 吉田一美(ちゃ茶クラブ代表)
42018年8月18日(土) 10:00~11:00
  • 屋内実習
  • 屋外実習
12,000円古民家(岐阜県山県市)
親子で過ごす古民家親子サマーキャンプ 電波も届かない山県の秘境にある古民家で過ごす2日間。大自然の中で川遊びやマキ割り、米炊きなどを参加者の皆さんに体験していただきます。夜は星空の下でバーベキューをして 地域の伝統文化の見学にでかけます。自分だけのMy鉛筆作りも行います。夏休みの自由工作にいかがですか?今年は親子でいつもとは違う夏を過ごしましょう! 長屋和晃(YACC)

問い合わせ・申し込み先

山里生活体験推進委員会(山口)

受講申し込みメールフォーム

参加日時、参加者全員のお名前、学年(年齢)、性別、ご住所、お電話番号、メールアドレスを、電話、メールのいずれかにお送りください。

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大人 名   子ども

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住所
〒501-2258岐阜県山県市中洞1-4
電話番号
090-9926-9245
ウェブサイトURL
https://www.facebook.com/yamazatoseikatu
備考
参加日時、参加者全員のお名前、学年(年齢)、性別、ご住所、お電話番号、メールアドレスを、電話、メールのいずれかにお送りください。