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お寿司から考える環境問題

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お寿司から考える環境問題

受講対象

大人・大学生

個別受講可

何気なく口にしているお寿司。その一貫から、自然の循環の仕組みや私たちの暮らしと環境問題の関わりがみえてきます。身近な「食」を入り口に、環境問題について一緒に考えてみませんか。

第1回:公開講座のため、個別受講可。(受講料無料・先着60名・開館後お並びの上、講座開始30分前に開場)*詳しくは、守山生涯学習センター発行「講座のご案内」をご覧ください。

講座内容日程受講形式個別受講料定員会場受付状況
1

【公開講座】魚から考える~地球環境の変化~

魚の生態や移動の変化から、海洋環境や気候変動の影響を知る。地球規模の環境変化が身近な食と深く関わっていることに気付く。

講師:

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無料 60名 守山生涯学習センター(守山区)、山田 二久次(三重大学海洋生物資源学部 海洋気候学研究室准教授)

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2

海苔から考える~森・川・海のつながり~

海苔の養殖を通して、森と川、海がつながっており、水が循環し相互に影響し合っていることについて学ぶ。

講師:坂井 宏(坂井海苔店取締役)

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1,200円 30名 守山生涯学習センター(守山区)

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3

お米から考える~田んぼと生き物~

季節の変化と稲作について学ぶとともに、田んぼの生き物と環境とのかかわりを知る。身近な自然と食との関わりについて学ぶ。

講師:里山マイスター 名東自然倶楽部

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無料 守山生涯学習センター(守山区)

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4

わさびから考える~清流と食文化~

わさびが特定の環境でしか育たない植物であることを手掛かりに、清流が育む生態系や環境変化が農産物に及ぼす影響を学ぶ。

講師:山根 京子(岐阜大学応用生物科学部准教授)

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無料 守山生涯学習センター(守山区)

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5

漬物から考える~伝統野菜と地産地消~

漬物の材料となる野菜に注目し、地域の食文化や地産地消の意義について学ぶ。

講師:高木 幹夫(あいち在来種保存会代表)

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無料 守山生涯学習センター(守山区)

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企画運営

参加・申込方法

往復はがき(講座名・住所・氏名・電話番号を明記)にて守山生涯学習センターへ送付、または下記URLの名古屋市電子申請サービスよりお申し込みください。令和8年9月28日(月)必着 〒463-0067 名古屋市守山区守山三丁目2番6号 名古屋市電子申請サービスhttps://ttzk.graffer.jp/city-nagoya

更新日: