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なごやの食

残留農薬、食品添加物、汚染物質など食の安全性に関わる事柄について解説するとともに、遺伝子組換え食品、鳥インフルエンザ、口蹄疫について紹介します。さらに、食の安全性に関する国内の取り組みを紹介します。その他、なごやの地産地消について紹介します。